“七号湘”隶属于湖南七号湘餐饮管理有限公司。我们是一家致力于研究如何做好‘健康饮食’的企业，我们是一家致力于想要把‘餐饮’做到退休的企业。现经营有“七号菜馆”和“七号湘”两个品牌。自2009年02月26日第一家七号菜馆开市营业迄今已有6个年头。发展至今拥有6家直营店面、总营业面积超过7000平米的中型连锁餐饮企业。
我们努力于思考和解决如何将健康做好，如何将生态、健康的产品呈上消费者的餐桌。我们构建了以七号农场为中心的供应模式，保证更健康的产品呈现，为此我们不断追求与完善“七号热忱迎八方客、菜馆佳肴健万家人”的经营信条，我们从产品到服务对各位喜爱七号的朋友郑重承诺：
用正宗山泉水炒菜、煮饭、熬汤
正宗山茶油、土菜油、非转基因油、自炼猪油炒菜
腊味全部由本馆自薰
致力于所有食材均产自七号农场或从农家采购
用正宗山泉水泡茶/自榨豆浆、自酿粮食酒招待客人
用最热忱的服务使到本馆就餐的朋友用餐愉快
诚信经营、全心全意做健康美味饮食
这七大宣言是我们意识的源泉，她指导了我们的思想和行为，她明确了顾客对于我们的角色，保障了我们的服务和产品，让我们不断学习、完善、创新与进步。